Apakah Asas Untuk Peralatan Makan Seramik

Walaupun warna yang dicat pada dinding dalaman pinggan mangkuk seramik adalah cerah, sayu mengandungi unsur logam berat seperti plumbum, merkuri dan kadmium. Antaranya, kadmium dan plumbum mudah menyebabkan keracunan hati atau organ dalaman lain, manakala merkuri boleh menyebabkan sklerosis hati dan buah pinggang. Lebih banyak warna sayu seramik, lebih cerah warnanya, dan lebih banyak sebatian seperti plumbum dan kadmium.
Nasihat kesihatan: Jangan terlalu memberi perhatian kepada corak semasa memilih pinggan mangkuk seramik, terutamanya jangan gunakan mangkuk dan pinggan dengan dinding dalaman yang dicat. Pinggan mangkuk yang baru dibeli boleh direndam dalam cuka selama 2 hingga 3 jam untuk melarutkan bahan berbahaya dalam sayu. Di samping itu, porselin berwarna tidak boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro.
Porselin berwarna underglaze adalah yang paling selamat, dengan lebih banyak corak biru dan hijau dan kurang merah dan kuning
Warna underglaze adalah untuk menggunakan pigmen pertama, kemudian sayu, dan kemudian terus api pada suhu tinggi. Oleh kerana bahan takat lebur rendah tidak diperlukan, plumbum tidak perlu ditambah pada pigmen, dan pigmen tidak mudah dimendakan, yang paling selamat; warna sayu adalah untuk menggunakan sayu dahulu, kemudian cat, dan kemudian api pada suhu tinggi. Ia tidak mengandungi plumbum, dan pigmen sukar dimendakan, yang agak selamat.
Kawasan bercorak pada cat bawah sayu terasa licin seperti kawasan lain dan mempunyai kilauan yang sangat baik, manakala cat dalam sayu berada di antara kedua-duanya. Walaupun ia mempunyai kilauan yang lebih baik, ia tidak terasa licin.